原标题：是社区食堂，更是‘邻里客厅’

青岛日报/观海新闻记者 梁超

土豆烧肉的醇香、白菜豆腐的鲜美，与馒头米饭的香味交织在一起，弥漫在整个幸福食堂的大厅。上午9:30，十几位老人已早早坐在座位上聊天。‘省心，味好，还干净卫生。’75岁的郭绍启老人每天步行几分钟就可来到这儿。这里是目前青岛规模最大的回迁安置小区幸福小镇的社区食堂，而这里，又不仅仅是个社区食堂……

门头房变食堂

‘闲置资产’有大用处

上午10时，幸福食堂助老区打餐窗口前已排起不短的队伍。工作人员将热气腾腾的饭菜盛入餐盒，等装好了饭菜，大部分老人都带着回家吃，也有一部分老人选择堂食。温暖舒适的环境里，他们有说有笑唠着家常，其乐融融。

‘60岁到64岁的老人用餐，享受七五折优惠；65岁及以上新区户籍老人，市、区有补贴；农村户籍70岁以上老人用餐，先打折扣，再享受补贴。现在签约就餐的老人有700多位。’黄岛街道九曲河社区党委书记岳晓莹说，食堂虽小，牵动的是大民生。幸福食堂从设立之初到现在，饭菜品种在居民的建议中不断调整优化。

针对不同群体，食堂还推出多样化套餐：外卖配送员、快递小哥、环卫工人等‘两新’群体可享受8元非自选套餐；行动不便的老人可申请免费上门送餐。此外，更有多种‘爱心套餐’悄悄温暖着有需要的人：生活困难群众可以进店免费点一份‘A套餐’，参与食堂公益行动的义工可以免费申请一份‘B套餐’，居住在幸福小镇的90岁以上老人可免费享受‘C套餐’。

除小区居民外，幸福小镇也有赛轮集团、寰宇东方、潍柴智慧重工等大量企业职工入住。上午11时，助老区打餐窗口仍有老人陆续前来，而社会就餐区也开始忙碌起来，‘来一份羊肉汤，一个烧饼。’‘我要份土豆丝、油炸丸子，加一份米饭。’……食堂内年轻人越来越多，很快便座无虚席。

幸福小镇隶属于青岛西海岸新区黄岛街道九曲河社区，是目前青岛市规模最大的回迁安置小区，住着3400多户、约1.4万名居民。2023年9月居民开始陆续回迁入住。随着城市更新步入精准施策新阶段，幸福小镇也迎来更新后的精细化管理课题，其中就包括新建社区助老服务设施尚不完善、居民就餐不便等短板，以及部分门头房因结构、位置等原因未能租出造成的闲置浪费。

幸福食堂将闲置门头房改造为居民急需的社区食堂，有效破解了这一‘民生需求’与‘资产闲置’之间的矛盾。以‘政府主导+公益性+市场化’的运营模式，融合‘助老大食堂+普惠性食堂’的特点，为周边居民、企业职工提供餐饮服务，力求实现就餐群体‘全龄+多能’全覆盖。

不只飘着饭菜香

更是社区的‘邻里客厅’

如今，幸福食堂跳出了‘打饭窗口’的单一标签，不再仅仅满足单一的饮食属性，还增加了更多的社交元素。每天上午开餐前半小时是‘幸福食堂+’小课堂。反诈防骗、养生科普、象棋教学、理财指南……天天有新主题，老人们一边等着开饭，一边听着课、聊着天，时光悄然变得饱满。

‘头盔就是‘安全盔’，是保护自己生命安全的，卡扣一定要扣紧，这样才能在危险发生时真正起到保护作用。’黄岛交管大队东区五中队民警在食堂里设起‘交通安全宣讲点’，围绕电动自行车出行问题与居民互动。‘我们这个宣讲就像拉家常，大家听得进去，也不耽误居民日常生活。’中队长李金钟说。

前不久，九曲河社区联合幸福食堂举办了非遗辣白菜制作体验活动，食堂厨师详细讲解辣白菜的历史渊源、文化意义及制作要领。活动吸引了社区内不同群体参与，既有本地老住户，也有新迁入的居民；既有退休老人，也有年轻上班族。食堂成了社区居民打破陌生感的最佳场所，邻里间那份熟络越来越浓。

食堂里还常出现一群‘特殊服务员’——志愿者。他们中有小区居民，也有外卖小哥。‘我们通过招募令组建义工志愿队，经过培训后参与食材准备、餐厅服务、清洁维护和送餐上门等工作。’岳晓莹说，外卖小哥‘随手带’模式为行动不便老人送餐，传递温暖。

食堂成为社区议事厅，累计解决电动车充电费、充电桩增设等民生问题，推动社区共建共治。