2月1日中午，正值就餐高峰，位于百色路上的徐汇区长桥街道社区长者食堂内人来人往，一名正在就餐的老人突然身体不适，面色苍白，瘫坐在座位上。工作人员第一时间赶到老人身边，在确认同行家属已拨打120急救电话后，立即展开应急处置：一边监测老人的脉搏和呼吸情况，一边轻声呼唤以唤醒其意识，并及时松解颈部束缚物，保障呼吸顺畅。

在工作人员的细致照护下，老人逐渐恢复意识，并提出如厕需求。工作人员随即与家属一同搀扶老人前往卫生间，全程陪护、密切观察。待120急救人员抵达后，工作人员详细交接了老人突发不适时的表现及现场处置情况，随后老人由亲属陪同前往医院进一步检查治疗。“社区食堂的工作人员主动帮忙，还这么有条理，真的让我们很感动。”事后，老人家属为现场工作人员连连点赞。

事发当时的监控画面

这场突发状况中的迅速反应，正是长桥街道社区长者食堂日常安全管理和应急能力的缩影。作为重要的民生服务阵地，食堂始终将老年居民的就餐安全放在首位，定期组织工作人员开展应急救护培训，确保关键时刻“反应快、处置稳”，让暖心服务真正融入日常细节。整洁的环境、可口的饭菜，加上细致周到的服务，也让这里成为周边居民信赖的“放心食堂”。

据悉，长桥街道社区长者食堂由中鹊养老运营，就餐人流量持续增长，不仅有效缓解了周边居民“吃饭难、吃饭愁”的现实问题，也以安全可靠的服务和亲民实惠的价格，成为街道民生服务的一张亮眼名片。